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Cuisine Industrielle

Solutions spécifiques à la cuisine industrielle

Le quotidien d’une cuisine industrielle est marqué par des défis de taille :

  1. Compter sur une sécurité maximale afin d’éviter les chutes.
  2. Maintenir un niveau de propreté élevé dans un environnement sain.
  3. Conserver les installations en bon état et ce, malgré l’usure quotidienne à laquelle elles sont exposées.

Indugres, le revêtement industriel, et Biostop, la céramique antibactérienne, sont les solutions Rosa Gres vous permettant d’améliorer la sécurité et le niveau de propreté d’une cuisine industrielle.

Antidérapants exclusifs = sécurité optimale

Le personnel qui entre et sort d’une cuisine industrielle ne porte pas forcément des chaussures « sécurisées ». Il est donc essentiel que le degré antidérapant couvre toutes les options. Indugres et Biostop offrent différents degrés antidérapants permettant de répondre aux exigences de chaque espace. Dans les zones présentant un fort taux d’humidité et ou le risque de glissades est élevé, nous recommandons un degré antidérapant R12. Pour les zones moins exigeantes, un degré R10 ou R9 suffit. Les finitions antidérapantes d’Indugres et Biostop sont faciles à nettoyer car elles sont développées conformément à notre technologie et fabriquées sans composants abrasifs.

Une hygiène continue sans efforts supplémentaires

Indugres et Biostop présentent une absorption superficielle nulle qui empêche la pénétration de liquides et la formation de saletés sur le revêtement. Cette imperméabilité facilite le nettoyage et aide à diminuer le temps passé à l’entretien.

La solution Biostop s’avère particulièrement efficace dans la cuisine. Son action antibactérienne contribue à améliorer le niveau de propreté et renforce la sécurité sanitaire sans efforts supplémentaires.

En savoir plus sur Biostop

Comment concevoir des espaces compacts et plus propres ?

Indugres et Biostop disposent d’une large gamme de pièces de finition permettant de carreler la cuisine dans son intégralité. Recouvrir le maximum d’espace permet de supprimer les coins et de faciliter le nettoyage.

Voir toutes les pièces de finition

La solution pour dire adieu aux secousses

Les revêtements Indugres et Biostop peuvent être posés à l’aide d’un joint de 2 mm. Cette solution permet d’obtenir une surface plus uniforme qui empêche les secousses des chariots.

Haute résistance = moins de défauts + propreté

Indugres et Biostop sont des revêtements dotés d’une forte densité et d’un compactage élevé. Leur composition permet d’offrir une grande résistance au poids et à l’impact des objets. Par conséquent, les surfaces de travail ne se détériorent pas, la formation de saletés est évitée et le temps passé à nettoyer est moindre.

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